para avena Es un cereal que se ha vuelto muy popular en los últimos años. ¿Por qué? Tiene muchas cualidades energéticas y nutricionales que la hacen imprescindible en un estilo de vida saludable.
mientras que en el Dieta mediterránea el cereal por excelencia es el trigo, en el norte de Europa la avena es la reina. Solo piensa en ello gachas de avena. Es un cereal que hemos adoptado con mucho gusto porque nutricionalmente es muy interesante. ¿Sabes por qué?
Tabla de contenido
¿Cuáles son las propiedades de la avena?
Si estás pensando en introducir este cereal en tu dieta, probablemente te hayas preguntado si merece la pena. La respuesta es un sí rotundo. Los propiedades de la avena son muchos y variados:
- consciente fibra y grasas insaturadas
- Aporta potasio, magnesio y calcio
- También tiene vitaminas
- Es rico en polifenoles y esteroles vegetales.
- Tu aportación en proteína Es alto
Seguro que cuando lo piensas avena, el desayuno viene a la mente. Y es que la avena es una gran opción para empezar el día. Pero, por increíble que parezca, se te ocurre para otras comidas del día siempre y cuando utilices el grano pelado. ¡O para platos salados! Evítalo o inclúyelo en ensaladas, por ejemplo. ¿Alguna vez has considerado hacer avena? ¡Puedes reemplazar el pan de harina blanca refinada con pan casero más saludable! Son todo ventajas.
¿Cuáles son los beneficios de la avena?
Una vez que lo incorpores a tu dieta, no querrás que desaparezca. Y es que el beneficios de la avena Hay tantos tipos que es difícil decirlo. ¿Quieres saber por qué? ¡Descubrir!
- Ayuda al cuerpo a no asimilar grasas y calorías innecesarias. para avena promueve el buen funcionamiento de su cuerpo. Al ingerirlo se activan una serie de procesos que impiden la asimilación de calorías extra. Y también mantiene estables los niveles de azúcar en la sangre.
- el favorece mantenimiento de la masa muscular. El músculo está formado por agua y proteína, de ahí la importancia de incluirlos en la dieta. comercio avena Es un alto aporte proteico para nuestro organismo, por lo que ayuda a almacenar masa muscular. También contiene grandes cantidades de vitamina B, que fortalece el sistema inmunológico.
- La avena proporciona una sensación de saciedad. Al ser un cereal rico en fibra soluble promueve la absorción de más líquidos. Su volumen aumenta y se expande en el estómago retrasando la sensación de hambre. Por su alto contenido en fibra, también mejora la tránsito intestinal.
- Uno de los mayores beneficios de comer avena es que reduce el colesterol. Contiene beta-glucano y fitoesteroles, que intervienen en su control.
Si quieres todos estos beneficios de la avena llega a tu vida, ¿por qué no pruebas a incluirlo en tu desayuno? Empieza el día cuidándote con un bol nuestro copos de salvado de avena es la forma más fácil de hacerlo.
Pon salvado de avena en tus desayunos
Podrías pensar que copos de salvado de avena solo se pueden comer en gachas de avena. ¡Error! Hay otras deliciosas formas de disfrutarlas en un desayuno energético que te pondrá las pilas para todo el día. Os dejamos algunas ideas, para que no os quedéis sin inspiración.
Galletas de avena y manzana
Para prepararlos necesitarás:
- 240 g de puré de manzana (también puedes usar compota)
- 80 g de copos de salvado de avena Siken
- 30 g de almendras fileteadas
- canela al gusto
- Una pizca de sal
Precalentar el horno a 180º. Mezclar todos los ingredientes en un bol. Si quieres una textura aún más crujiente, prueba a tostar las almendras en una sartén antes de añadirlas a la mezcla. La textura debe ser homogénea, húmeda, pero lo suficientemente estable para formar las galletas.
Coloca papel de horno en la bandeja y forma las galletas. Si los quieres jugosos, hazlos espesos; si los quieres crujientes, simplemente hazlos más delgados. Hornea durante 10-13 minutos (dependerá de tu horno, así que ojo con ellos). Una vez listas, espera a que se enfríen para retirarlas de la bandeja.
Batido de chocolate, avena y plátano
El chocolate y el plátano son una pareja que va muy bien y en este batido los puedes degustar de manera fácil y divertida. Es una opción ideal si tienes poco tiempo para preparar el desayuno, porque se hace en periquito. Además, el chocolate y el plátano son alimentos relajantespor lo que este batido te ayudará si estás pasando por un momento de estrés. Necesitará:
- un plátano grande
- 60 g de chocolate negro rallado o pepitas de chocolate negro
- 60 g de dátiles (para endulzar)
- 6º g de copos de salvado de avena Siken
- 400 ml de leche o bebida vegetal
- Canela molida al gusto
Prepararlo es tan sencillo como poner todo en el vaso de la batidora y batir hasta que tenga la consistencia adecuada. Juega con la cantidad de leche o bebida vegetal para conseguirlo. Sírvelo y disfruta.
Yogur con avena y frutos rojos
Tal vez, junto con él gachas de avenaes la forma más clásica de consumir avena en el desayuno. Para su elaboración solo necesitas yogur natural desnatado, un puñado de copos de salvado de avena Siken y frutos rojos al gusto. ¡Ponlo todo en un bol y disfruta!
los vas a convertir copos de salvado de avena en los protagonistas de tu desayuno? Seguro que una vez que te los pruebes no querrás despedirte. Como puedes ver, el avena en tus desayunos Es muy sencillo y te aportará múltiples beneficios.
Si estás buscando uno estilo de la vida saludablecombina el cuidado de la alimentación con la repositorioy verás qué cambio! puedes montar uno gimnasio en casa, si crees que no tendrás tiempo de ir a uno. ¡El punto es moverse! Ten en cuenta que el cambio debe ser paulatino, no pienses en pasar de 0 a 100 en un día, porque tu cuerpo lo resentiría. ¿Te animas a empezar a cambiar tus hábitos?
