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Virtudes de la cerveza

El origen étnico de la cerveza puede ser un indicativo de los sabores, ingredientes  y la cocina regional con la que combinan.  Las cervezas más ligeras combinan mejor con alimentos de sabores ligeros, las cervezas más pesadas con alimentos más pesados. El contenido carbónico de las cervezas, así como de la Champagne, es ideal para […]

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¿Porque es bueno comer proteínas en el desayuno?

¿Porque una dieta rica en proteínas de calidad, nos ayuda en el humor y en la depresión?  la mayoría de los neuromediadores cerebrales (serotonina, dopamina, noradrenalina, GABA) tienen como precursores unos aminoácidos (triptófano, fenilalanina, tirosina, glutamina), una comida rica en proteína de calidad por la mañana permite limitar la bajada de serotonina y mejorar algunos

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Beneficios del ajo negro

El ajo negro Destacado principalmente por la elevada presencia de ocho aminoácidos esenciales para la salud, que favorecen el correcto funcionamiento del organismo el ajo negro se hace en Corea y Japón, se suele tomar en trocitos, de tapa para acompañar una cerveza y en Japon es muy demandado por sus propiedades y virtudes antioxidantes.Su sabor a

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Residuos de grasa toxica en tu cuerpo

Residuos “nucleares” de grasa toxica   No ocurre siempre, sin embargo cuando ocurre que comemos cierto alimentos con, pesticidas, dioxinas, herbicidas, bencenos, etc… nuestro sabio organismo  lleva estas sustancias a los depósitos de grasa para que NO nos envenenen. Así cuando perdemos peso, se puede dar una circunstancia desagradable; al perder grasa, liberamos también esas toxinas lentamente

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