a cantidad diaria recomendada es de medio aguacate al día y 2-3 aguacates a la semana, por lo que vamos a necesitar conservar la mitad del aguacate. Si no sabes conservar los aguacates abiertos, aquí te explicamos cómo hacerlo para evitar que se oxiden.
¿Cuántas veces ha tenido que tirar a la basura un abucate abierto? Seguramente, si no ha seguido los pasos para conservar un aguacate, habrá ocurrido en varias ocasiones. A todos nos ha pasado alguna vez que hemos usado solo aguacate mediano, lo hemos guardado directamente en el frigorífico y se ha puesto de color marrón. No eres el único, es muy habitual que muchos terminamos tirando a la basura los aguacates abiertos porque se han oxidado muy rápido.
Vamos a ver algún otro truco para conservar bien los aguacates y que no se oxiden muy rápido. Debemos evitar tirar comida a la basuraasí que es hora de empezar a conservar una buena alimentación.
Tabla de contenido
Truco para conservar un aguacate abierto
Hay un par de trucos para conservar un aguacate abierto y que no se oxide, por lo menos en las próximas 72 horas Si queremos que el aguacate nos dure más tiempo, debemos de aguacates no muy maduros, partiendo de esta base, el aguacate nos durará más tiempo.
1. Conservar los aguacates con agua
Una vez tengamos abierto el aguacate, debemos de llenar un tupper o un contenedor de agua y colocarlo mirando hacia abajo. a la pulpa del aguacate debe estar en contacto con el agua. Además debemos cerrar el tupper herméticamente, si el aguacate está en contacto con el oxígeno, finalmente se oxidará. Por último, debemos guardarlo en el frigorífico y consumirlo antes de que sea posible.
2. Conservar los aguacates con agua y limón
Si no te desagrada el limón, podemos agregar un chorrito de limón en un tupper con agua. El limón ayudará a prevenir una retardar la oxidación del aguacate. No hace falta conservar el aguacate en jumo de limón, con un chorrito de éste nos vale. El aguacate tendrá un ligero sabor a limón, pero ayudará a retrasar el proceso de oxidación. Para conservar bien un aguacate con agua y limón, debemos cerrar bien la tapa para evitar un posible contacto con el oxígeno y guardarlo en el frigorífico.
3. Conservar los aguacates con aceite de oliva
Podemos agregar uno fina capa de aceite de oliva sobrio sobre la carne del aguacate una vez este abierto. Después lo guardaremos en un tupper y lo cerraremos herméticamente para evitar que se oxide. Además, debemos guardarlo en la nevera.
Estos son los trucos más fáciles con los que puedes conservar los aguacates abiertos, pero debemos consumirlos antes de poder. Los aguacates, una vez abiertos, deben consumirse en un máximo de dos a tres días.
