Uno de los recetas de desayuno más populares son los tortitas de avena y platano. Es fácil de preparar, delicioso y muy energético. Son el desayuno ideal para salir a comerse el mundo. quieres la receta de tortitas de plátano y avena? Te lo contamos paso a paso.
Seguro que has oído en más de una ocasión que el desayuno es la comida más importante del día. Es el que pone las pilas en reposo después de una noche de sueño. Pero a veces no es el mejor momento para comer algo. Muchas personas dicen que se levantan con el estómago «cerrado» y tienen pocas ganas de comer. Tan pocos, que suelen salir de casa en ayunas, o con, como mucho, un café. ¿Te pasa a ti también? Conocer opciones de desayunos sabrosos y saludables te lo hará más fácil. Cobarde tortitas de avena y platano son uno de ellos.
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Cómo hacer tortitas de avena y plátano
Las tortitas son un desayuno fantástico: están riquísimas y tienen un componente festivo que las hace muy apetecibles. Pero son muy altas en calorías. Si está cuidando su peso, los panqueques tradicionales pueden no parecer la mejor opción. Por eso os dejamos con una receta de tortitas de avena y platano muy facil de preparar que lo haras en muy poco tiempo y que dara el pego! Cuando las pruebes, apenas notarás la diferencia entre este tipo de tortitas y las que estás acostumbrado a consumir.
La receta que os traemos hoy podría considerarse una tortita fit. Son ricos en carbohidratos complejos; tienen proteínas de calidad; contienen magnesio, potasio, ácido fólico, aminoácidos esenciales y vitaminas. Además, no tienen azúcares añadidos. Todo esto también los convierte en una gran opción para darte un extra de energía si vas a hacer deporte. Quieres la receta de estos deliciosos tortitas de plátano y avena? No dejes de leer.
Ingredientes
Si te vas a animar a prepararlos tortitas de avena y platano necesitará:
- Dos plátanos maduros.
- Dos huevos.
- Tres cucharadas de avena.
- 50 ml de bebida vegetal (o leche).
- Una pizca de sal.
- Canela al gusto.
- Una cucharadita de esencia de vainilla.
- Aceite de oliva virgen extra.
Para acompañarte, te dejamos algunas ideas saludables que puedes utilizar o buscar otras alternativas que más te gusten.
- Unas rodajas de plátano.
- Frutos rojos (frambuesa, arándano, etc.).
- Rodajas de kiwi.
Método de preparación paso a paso
Para preparar las tortitas necesitarás una batidora o procesador de alimentos para mezclar todo. Esto te facilitará la tarea. Si no tienes, puedes usar un tenedor para picar el plátano y mezclar todo bien después, pero la preparación será más que suficiente. Si estás entusiasmado con estos panqueques de plátano y avena, debes seguir estos pasos:
- Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Moler bien hasta obtener una masa homogénea.
- Ahora hay que dejar reposar la masa en la nevera unos 30 minutos. Si tienes prisa, puedes saltarte este paso, pero realmente apreciarás la diferencia.
- Luego pinta una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva. Así es. Si ves que se te ha pasado, retira el exceso con papel de cocina. Caliente a fuego medio-alto.
- Con un batidor, ponga un poco de mezcla en la sartén hasta que empiece a burbujear, luego déle la vuelta.
- Cocine por el otro lado durante otro minuto o dos, hasta que estén doradas.
- Sácalo de la sartén y continúa haciendo tortitas hasta terminar la mezcla.
- Servir con fruta.
¿Es mejor usar avena o copos?
Somos ante todo un debate para el que no existe una respuesta única. La verdad es que dependerá de vuestro gusto personal. Si no te importa la textura, la avena es una buena opción. Por el contrario, si prefieres una textura más fina, utiliza harina. ¿Quieres un truco? Si no tienes harina a la mano, puedes agregarle un toque de procesador de alimentos a las hojuelas Y aquí estálista de harina.
Productos Siken para acompañar tortitas de avena y plátano
Puedes probar el tuyo tortitas de plátano y avena con la fruta que te hemos propuesto, pero también tienes la opción de utilizar algunos productos Siken para acompañarlos. ¿Qué tal combinarlos con la bebida de cacao Siken lista para beber? Es un complemento perfecto y te dará la oportunidad de disfrutar del chocolate. Otra opción es el desayuno de cacao Siken, un preparado en sobres para mezclar que podrás llevar contigo a cualquier parte.
Si eres de los que no ven la hora de tomar un café por la mañana, no te pierdas el desayuno capuchino de Siken, una forma deliciosa de empezar el día con las calorías bajo control. También viene en polvo para mezclar para que no tengas que renunciar a él en ninguna situación. Estas bebidas de Siken son el complemento ideal para tus tortitas de desayuno, solo tienes que decidirte por tu favorita.
¿vas a probarlos? tortitas de plátano y avena en tu próximo desayuno?
