Él Ayurveda, una ciencia de la vida en sánscrito, se encuentra entre los sistemas médicos tradicionales más antiguos que aún se encuentran en uso. Tuvo lugar en la India, aunque se desconoce el período exacto. Se basa en el concepto de que todo el universo, incluido el hombre, está compuesto de 5 artículos: espacio, aire, agua, fuego y tierra.
En base a la proporción de estos elementos que posee cada individuo se define su dosha o humor que puede ser del tipo:
- Guata: caracterizado por los elementos espacio y aire. Tiene una constitución delgada, huesos prominentes, tendencia a sufrir de piel fría y seca.
- Pita: consiste en los elementos fuego y agua. Se caracteriza por un físico regular y una tendencia a la calvicie. Las personas con dosha pitta sienten más calor y tienen una buena digestión.
- Kafa: es el dosha asociado con los elementos agua y tierra. Su constitución es pesada y tiene buena resistencia. Suelen ser firmes ante el cambio pero leales en las relaciones.
Ya que el equilibrio puede cambiar continuamente A lo largo de la vida de una persona, su dosha también puede variar. Lo más común es que los individuos tengan una mezcla de dos perfiles y en algún momento predomine uno u otro.
Hay varios prueba dosha en línea que te puede ayudar a hacerte una idea del estado de tu equilibrio según la filosofía ayurvédica
En este cuadro, la enfermedad es el resultado del desequilibrio, cuando un elemento prevalece sobre otro y la persona no logra estabilizarse nuevamente.
Por ello, para mantener el buen funcionamiento del cuerpo y de la mente, la medicina ayurvédica aconseja seguir una rutina que permita alimentar cuerpo y mente adecuadamente según el dosha. El masaje, el ejercicio, la meditación y la moderación en la dieta serían los pilares para una vida equilibrada (equivalente a sana) según este método.
La dieta ayurvédica
La nutrición en este sistema es fundamental para alcanzar tu potencial físico y mental y encontrar la armonía entre el mundo interior y exterior del individuo.
Los especialistas en dietas ayurvédicas, cada vez más populares también en Occidente, recomiendan alimentos específicos para cada tipo de dosha. De acuerdo con esta ciencia antigua, de hecho, no todos los alimentos son buenos para todos y propone un tipo personalizado de fuente de alimentación.
- Los vata doshapor ejemplo, deberían consumir más cereales cocidos y verduras, productos lácteos y nuecesy evite las frutas y verduras crudas.
- Para individuos pitta dosha los alimentos ideales son ensaladas crudas, lechoso, semillas y cereales cocidos. Deben evitarse: picantes, fritos, ácidos y fermentados.
- La Constitución kapha doshaen cambio, debes evitarlo carne, lechoso, nueces, arroz y trigo y prefieren verduras cocidas, ensaladas, cereales y comidas picantes.
En definitiva, cada persona es el resultado de muchos factores internos y externos que pueden cambiar constantemente influyendo en su estado físico y emocional. La medicina ayurvédica, con la experiencia y la autoconocimientoha desarrollado un complejo sistema de estudio del funcionamiento del ser humano para prevenir la enfermedad.
Esta ciencia no sigue los criterios de la observación empírica como la medicina occidental y por ello existen muchas reservas sobre sus métodos. Sin embargo, su filosofía de promover la prevención de enfermedades, la autoconciencia y el tratamiento a través de reequilibrio físico y mentalpodría traer muchos beneficios en nuestras vidas a veces demasiado estresantes e intensas.
