El kale es un tipo de verduras que provenie de una familia brassica oleracea. Es tipo de hortaliza también es conocida como col rizada. Durante estos últimos años el kale ha ido cogiendo su hueco y popularidad gracias propiedades y beneficios nutricionales. Actualmente he kale, al ser muy rica en nutrientes, es considerado cómo un superalimento
Es un tipo de col rizada. color verde y tienes uno forma, como su propio número indica, el rizo. El kale es una Verdura muy versátil en la cocina y se puede comercio mucho cruel cómo cocidopor lo que da mucho juego en la cocina Además el kale tiene un sabor amargo y uno textura pronunciado y cruel. No a todo el mundo le gusta por su sabor intenso, el cual podemos reducir un poco de aceite de oliva En la forma más habitual de comercio el kale es en jugo o batidos, aunque también podemos comerlo en ensalada un al horno junto con otros ingredientes, por ejemplo.
Tabla de contenido
Cuantas calorias hay en 100 gramos de col rizada
por la tina 100 gramos de kale nos aporta tan solo 49 calorías, por lo que es un alimento perfecto para las Dietas bajas en calorías o hipocalóricas. La col rizada, además de sérum, es un alimento bajo en calorías, rico en nutrientes. Contiene vitaminas y minerales, así como carbohidratos y proteínas. El kale es un alimento muy completo y más si comémos rawdo.
Cómo quitar el sabor argo del kale
Quitar el sabor argo del kale es muy simple Cada paladar es un mundo, pero si quieres empezar a introducir el kale en tu dieta, Recomiendo quitarle su sabor amargo para disfrutarlo al 100%. Para quitar el sabor argo del kale, debes ponerlo en un bowl con un chorrito de aceite de oliva dejarlo reposar unos minutos y despues apilarlo con cuidado como si fuera una masa de pizza o de pan. Esta es la manera que es se romperán eso es todo nervioso que tal vez te puedan resultar incómodos y se rebajara el sabor amargo gracias aceite de oliva Est truco es sobretodo para ensaladas. Pera batidaal juntarlos con otras hortalizas y frutas y después batirlo todo junto no faltaría quitarle el sabor amargo.
Beneficioso del kale
- uno de los mayores beneficios del kale es su gran ingesta de nutrientes. Su aporte de Calcio es alcalde que el de la leche, siendo considerado un alimento rico en calcio. Además, también es rico en hierrosu aporte es mayor que el de la carne.
- ES rico en micronutrientes donde destacan las vitaminas A, C y K y los minerales: magnesio, potasio, cobre y sodio.
- consciente ácidos grasos omega 3 y 6, por lo que el kale es perfecto para ayudar a mantener una buena funcion correcta del el sistema cardiovascular.
- El kale es un grano aliado para perder pesotiene un alto contenido en fibra y además es bajo en calorías. Al ser un alimento rico en fibra nos ayuda a regular y cuidar el tránsito intestinalevitando el estreñimiento.
- do poder antioxidante junto a la clorofila que contiene, nos ayuda a eliminar las toxinas del organismo
Estos son algunos de los beneficios de comer kale. Además es un alimento con un alto contenido de agua, lo que hace una fácil depuración del organismo, así como, junto a su contenido en antioxidantes, libera y desecha las tóxinas.
Él kale es la la verdura perfecta para introducir en tu dieta por ser un superalimento. No hay excusas para no introducir este alimento para llevar a cabo una dieta equilibrada y saludable que existen numerosas recetas. No nos aportará apenas calorías pero si que nos aportará muchos nutrientes esenciales para nuestro organismo.