Una nueva investigación en cultivos celulares y dos modelos separados de ratones encuentra que una dieta alta en sal reduce el crecimiento del tumor al alterar la función de ciertas células inmunitarias.
Una ingesta elevada de sal puede desencadenar reacciones inmunitarias antitumorales.
Más y más estudios han estado señalando los efectos pro-inflamatorios del consumo excesivo de sal.
Por ejemplo, la esclerosis múltiple y las enfermedades inflamatorias intestinales son sólo algunas de las condiciones autoinmunes que una ingesta elevada de sal puede exacerbar al sobreestimular las reacciones inmunitarias.
Sin embargo, en el caso del cáncer, inducir un estado pro-inflamatorio puede ser beneficioso en la lucha contra los tumores. Recientemente, la inmunoterapia ha surgido como una de las vías más prometedoras para tratar el cáncer.
Así que, en este contexto, un equipo de investigadores se propuso examinar los efectos de una ingesta elevada de sal en el crecimiento tumoral en cultivos celulares y dos modelos de ratón independientes.
El profesor Markus Kleinewietfeld, jefe del laboratorio VIB-UHasselt, es decir, una colaboración entre el VIB (Instituto de Biotecnología de Flandes) y la Universidad de Hasselt en Bélgica, dirigió el equipo de investigación.
El profesor Kleinewietfeld y sus colegas publicaron sus hallazgos en la revista Frontiers in Immunology.
Cómo una ingesta alta de sal inhibe los tumores
Los investigadores llevaron a cabo un experimento de cultivo celular en el que replicaron un ambiente con alto contenido de sal.
Encontraron que el exceso de sal inhibía la función de un tipo de células inmunitarias llamadas células supresoras derivadas de mieloides (CSE) tanto en células de ratones como en CSE humanas tomadas de pacientes de cáncer.
Un ambiente alto en sal impidió que los MDSCs inhibieran otras células inmunológicas casi por completo. Estudios anteriores, explican los investigadores, han sugerido que los MDSC son clave para prevenir que el sistema inmunológico ataque eficazmente a los tumores.
¿Es mejor `contener$0027 en lugar de destruir el cáncer? un fármaco existente contenía células de cáncer de mama metastásico en ratones.
En este estudio, el agotamiento total de los MDSCs mientras se mantiene el ambiente alto en sal revirtió los efectos inhibitorios sobre el crecimiento tumoral, confirmando que los MDSCs son cruciales para la inmunoterapia anticancerosa.
Además, en un modelo de ratón de trasplante de melanoma, los roedores que fueron alimentados con una dieta alta en sal «mostraron un crecimiento tumoral significativamente inhibido» en comparación con el grupo de control, explican los autores.
«El retraso en el crecimiento del tumor fue evidente ya en el día 11 después de la inyección», escriben, «llevando a diferencias significativas en el tamaño del tumor entre ambos grupos en el día 13[después de la inyección] y en el día del sacrificio».
Finalmente, el Prof. Kleinewietfeld y su equipo trataron de reproducir estos resultados en un modelo diferente. Así que, usaron un modelo de ratón de cáncer de pulmón.
En este modelo también, una dieta alta en sal «retrasa significativamente el crecimiento tumoral[del cáncer de pulmón]», informan los investigadores.
«Por lo tanto,» concluyen,»[una dieta alta en sal] fue capaz de inhibir significativamente el crecimiento del tumor en dos modelos independientes de trasplante de tumores».
«Los resultados son muy interesantes, y nos sorprendió ver tal efecto en el crecimiento del tumor con sólo aumentar la sal en la dieta».
Prof. Markus Kleinewietfeld
«Sin embargo,» continúa el investigador principal, «se necesitan estudios futuros para entender completamente el efecto y los mecanismos moleculares subyacentes detallados que hay detrás para juzgar su potencial terapéutico para las inmunoterapias contra el cáncer.
Según la Sociedad Americana del Cáncer, habrá 1.762.450 nuevos casos de cáncer a finales de 2019 en los Estados Unidos, y 606.880 personas habrán muerto como resultado de ello.
