Uno de los principales beneficios del verano es la gran variedad de frutas y verduras que se pueden encontrar. Seguro que alguna vez te has perdido entre los olores y colores de los puestos de frutas y verduras de verano en los mercados. Y son coloridos, pero también ricos en agua, lo que los convierte en una gran opción para la hidratación. ¿Has probado el batidos caseros con frutas? Son la opción ideal para el verano:
- Son muy fáciles de preparar.
- Por su alto contenido en agua, son muy hidratantes.
- Refrescan, pero también sacian.
- Puedes llevarlos a cualquier lugar.
- Por el propiedades del fruto, son muy nutritivos.
- Son una buena alternativa a los refrescos, sin aportar calorías vacías.
Si necesitas nuevas ideas para tu batidos de frutas y verduras, o quieres empezar a prepararlos, no te pierdas las recetas que te dejamos a continuación. Son tan deliciosos que no sabrás por cuál decidirte.
Tabla de contenido
5 batidos de frutas y verduras deliciosos y fáciles de preparar
Batido de piña y melocotón
Este batido combina dos de las frutas del verano por excelencia, que además tienen efectos muy beneficiosos para tu salud.
La piña es conocida por su efectos diuréticos. Pero también contiene una enzima llamada bromelina, que ayuda mejorar la digestión y tiene la capacidad de destruir los parásitos intestinales.
El melocotón, en cambio, es grande fuente de potasio y vitamina C, que favorece la formación de colágeno. Este batido se acompaña con agua de coco, que es una de las bebidas más rehidratantes que existen.
Para prepararlo, necesitarás:
- Una taza de piña natural cortada en trozos.
- Media taza de agua de coco.
- Media taza de leche de coco.
- Un melocotón maduro.
- Para decorar, puedes agregar semillas de girasol, lino o chía (¿ya conoces estas recetas con chía?).
Solo tienes que incorporar todos los ingredientes a la batidora, hasta conseguir la textura que más te guste y ¡disfrutar de un sorbo de salud!
Batido de zanahoria y manzana
Un clásico del mundo de los batidos, ideal si quieres purifica tu cuerpo después de unos días de excesos.
La combinación de manzana y zanahoria te ayudará a eliminar toxinas y regular la digestión gracias a sus propiedades antioxidantes. También es una gran opción para proteger la piel de los efectos nocivos de la exposición solar y prevenir las arrugas.
Los ingredientes son:
- Una manzana.
- Una zanahoria.
- Un tallo de apio.
- Un vaso de agua.
Es importante incorporar las frutas y verduras de la receta con piel, ya que es ahí donde se encuentran la mayoría de sus nutrientes. Eso sí, límpialas muy bien previamente. Su preparación es tan sencilla como picar los ingredientes y pasarlos por una batidora hasta conseguir la textura deseada. Si quieres que sea aún más refrescante, pon unos cubitos de hielo o una sartén antes de servir.
Batido de pepino y limón
¿Sabes que puedes usarlo como aperitivo? Es una gran opción para servir antes del almuerzo si tienes invitados en casa y quieres sorprenderlos.
El limón y el pepino tienen mucho vitamina Cque ayuda al cuerpo a procesar la colesterol y para combatir la enfermedad coronaria. Este batido también tiene un alto contenido en vitamina K, esencial para la producción de microcélulas responsables de la coagulación de la sangre. Por último, destacaremos el contenido en ácido pantoténico o vitamina B5que promueve el proceso de sinapsis entre las células nerviosas.
Para prepararlo necesitarás:
- 125 ml de zumo de limón natural.
- Un pepino.
- Cuatro hojas de menta.
- Agua.
- Hielo.
Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en trozos pequeños. Luego pásalo a la jarra de la licuadora, junto con el resto de los ingredientes. Servir frío.
Batido de aguacate y plátano
Imprescindible en cualquier lista de batidos, es otro de los clásicos. Él batido de aguacate y platano es muy rico en proteinas, antioxidantes y fibra. ¿Alguna vez te has planteado tomar uno de estos batidos después de la ejercicio físico? Esta es una gran opción para recuperar energía después de un entrenamiento. También le ayudará a mantener la hidratación y para prevenir lesiones musculares.
Otro buen momento para comerlo es la hora del desayuno. El efecto saciante de palta Te ayudará a llegar al mediodía sin pasar hambre.
Los ingredientes que necesitarás son muy fáciles de encontrar:
- Dos plátanos.
- Medio aguacate.
- Una taza y media de leche de almendras.
- Si quieres endulzarlo, una cucharada de miel o algún edulcorante natural.
Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Si su consistencia te parece demasiado espesa puedes añadir un poco de agua.
Batido de mango y frutos rojos
Terminamos este repaso a los batidos más populares del verano con este mango y frutos rojos, que también se llama batido amanecer. ¿Te imaginas por qué? Es similar al cóctel clásico. Amanecer de tequila eso es lo que le da su nombre.
Como muchos de los batidos que te hemos propuesto, el de mango y frutos rojos tiene muchas propiedades antioxidantesque te ayudará niveles más bajos de colesterol. También es un buen digestivo y una fuente de vitamina a y betacaroteno.
Para prepararlo, necesitarás:
- 100 g de frutos rojos.
- Medio mango.
- 75 ml de leche.
- 75 ml de jugo de naranja.
- Hielo picado.
Tienes dos opciones para esta receta. Si desea percibir la diferencia de color típica de la Amanecer de tequila tendrás que batir los ingredientes por separado y, a la hora de servir, tener mucho cuidado de no mezclarlos. Si por el contrario no te importa su aspecto y solo quieres disfrutar de su magnífico sabor, ya sabes: mete todo en la batidora y pulsa el botón.
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