Nutrientes que ayudan a un buen surf

Arroz integral

Es el alimento más utilizado por los deportistas después de la pasta, es rico en proteínas y vitaminas, especialmente del grupo B y E además de minerales (muy importantes en la competición), como son el magnesio, potasio, fosforo y calcio. La diferencia es enorme en nutrientes en cuanto al arroz blanco y bien utilizado puede ser indispensable en la dieta de cualquier deportista que se precie.

Frutas en los deportistas

Qué duda cabe de que las frutas son el alimento más importante para la competición, Indar Unanue lo sabe, comer frutas a todas horas siempre le ayuda a tener un plus más para luchar contra los radicales libres del estrés y la alta competición como lo es en este caso el surf de olas grandes. Además por lo general, las frutas contienen una gran cantidad de vitaminas, en concreto la C que mejoran el sistema inmunológico y fortalecen el nivel celular de una manera muy importante. Son una fuente importante de agua para mantener el equilibrio de agua celular que un deportista requiere siempre. Quizás este es el truco de Indar para estar en la alta competición, comer frutas a todas horas.

Las barritas energéticas

Se utilizan cuando existe un aumento de las necesidades calóricas o por que ha existido un gasto extremo, como lo es generalmente en deportistas del surf extremo. Realmente es un complemento a la alimentación, pero nunca se debería sustituir estas por una dieta equilibrada.

Son fáciles de llevar a cualquier sitio y son fáciles de utilizar para momentos concretos como puede ser esta competición de olas grandes en el punta galea challenger. Ricas por lo general en hidratos de carbono, proteínas y grasas las puedes elegir dependiendo de la función a conseguir. Ayudan también a mantener un equilibrio en la glucosa de un deportista, evitando hipoclucemias, ayudando en el rendimiento del deportista y ayudan a la carga glucémica muscular en periodos de alto rendimiento. Lo esencial de su utilización es comerlas con abundante agua para una correcta metabolización de sus hidratos de carbono.

Futos secos

Indar come también habitualmente frutos secos. De ellos consigue ácidos grasos omega 3, un nutriente esencial en el deportista y que tiene una función cardioprotectora y a la vez antinflamatoria general, con lo importante que es esto para prevenir futuras lesiones. Son ricos en antioxidantes y ayudan en la lucha de los radicales libres, pero además, los frutos secos, tienen vitaminas del grupo B que ayudan en el cansancio físico.

Sin duda es la mejor elección de Indar para ayudar a que su maquinaria no envejezca y pueda ejercer de surfear toda su vida.

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