En el bar, cuando tomamos una cerveza o bien un refresco en botella de cristal, el camarero se preocupa de que no nos llevemos el envase. La razón es que…

Hoy no sabía de qué escribir, hasta que alguien, me dijo esta mañana fría de invierno, en la consulta, ¡el agua es vida!. Y luego mirando el face, vi un…

Residuos “nucleares” de grasa toxica   No ocurre siempre, sin embargo cuando ocurre que comemos cierto alimentos con, pesticidas, dioxinas, herbicidas, bencenos, etc… nuestro sabio organismo  lleva estas sustancias a los depósitos…

¿Porque una dieta rica en proteínas de calidad, nos ayuda en el humor y en la depresión?  la mayoría de los neuromediadores cerebrales (serotonina, dopamina, noradrenalina, GABA) tienen como precursores…

Bases de la dieta hipotóxica Siempre mantengo en el recuerdo esos libros y en ocasiones clases de diversos autores que leí y conocí hace 23 años, y que aún (los…

Ciclismo y energía   Si eres ciclista te interesa y más si te entrenas a un nivel alto. Ir en bici, no es solo pedalear, necesitas combustible del bueno. No…

La maquina de quemar torrijas Estos días en los que el solete calienta, la brisa nos refresca a la tarde noche y los días son más largos, los parques, playas…

 VINO SIN ALCOHOL     El mundo del vino está evolucionando de forma muy rápida, exigiendo cambios en las tendencias de elaboración imperantes hasta ahora. Los vinos muy concentrados, con…

Yerba Mate y Té verde, potentes potenciadores de la energía Si buscamos dos nutrientes potentes y eficaces en la ayuda de quema grasas y potenciadores de la energía vital corporal,…

El ajo negro Destacado principalmente por la elevada presencia de ocho aminoácidos esenciales para la salud, que favorecen el correcto funcionamiento del organismo el ajo negro se hace en Corea y Japón,…