¿Qué es y cómo funciona una dieta hiperproteica?

Una dieta hiperproteica, como su nombre indica, es la que tiene un alto aporte proteico. ¿Es esto lo único que lo define? Te contamos cuáles son las características que hacen de la dieta hiperproteica una buena opción para adelgazar.

¿Qué es una dieta alta en proteínas?

La dieta hiperproteica se basa en aumentar la ingesta de alimentos ricos en proteínastanto de origen animal (carne, pescado, huevo, queso y lácteos) como vegetal.

que son las proteinas

Las proteínas son macronutrientes clave para que el cuerpo pueda generar energía. compuesto por aminoácidos esenciales, que se obtienen a través de los alimentos, y no esenciales, elaborados por el organismo. Las proteínas contribuyen a la regeneración muscular.

Características de la dieta hiperproteica

Los beneficios de las dietas proteicas son bien conocidos Es un tipo de dieta adecuada cuando se quiere perder la grasa acumulada, pero conservando el músculo debido al mayor consumo de proteínas.

¿Por qué? Los alimentos se dividen en tres macronutrientes clave: grasas, carbohidratos y proteínas. Cada uno de ellos aporta energía al organismo de forma diferente. Los hidratos de carbono, por ejemplo, se encargan de proporcionarlo de forma inmediata. Si el cuerpo no puede acceder a los carbohidratos, generará energía a través de la siguiente fuente disponible: las grasas. Al tener también restringido el acceso a las grasas, el cuerpo utilizará los depósitos de grasa acumulados para hacerlo. La proteína es esencial para la regeneración muscular. Como en la dieta hiperproteica aumenta el consumo de proteínas, con este tipo de dieta no se pierde músculo.

Ventajas y desventajas de una dieta rica en proteínas

Cobarde dietas hiperproteicas se basan en las propiedades de las proteínas. ¿Qué son? Una de las más interesantes es su capacidad saciante, que calma las ganas de picotear a destiempo que tantas dietas frustran.

para sentirse lleno que comentábamos anteriormente también tiene otra ventaja frente a otro tipo de dietas: hace que las posibilidades del famoso efecto rebote sean menores.

Pero sin duda, la principal ventaja de una dieta hiperproteica es la conservación de la masa muscular, una de las preocupaciones más habituales a la hora de seguir una dieta de adelgazamiento. Vale la pena recordar en este sentido, que El complemento perfecto de una dieta hiperproteica (como en cualquier tipo de dieta) es el ejercicio adaptado a tu condición física. Es decir, si no practicas ningún deporte, puedes empezar a disfrutarlos. beneficios de caminar rapidopero no intentes entrar en una sesión ejercicio cardiovascular de sopetón. Todo poco a poco. Si estás acostumbrado a una rutina física, ¡no te rindas! El músculo crece a través de su esfuerzo y se conserva por el aumento de proteínas en su dieta.

En cuanto a desventajas de las dietas hiperproteicaspodemos referirnos al mal aliento, al mal olor corporal o incluso al estreñimiento, que se mejora con el consumo de verduras y frutas.

Lista de alimentos que se pueden consumir en la dieta hiperproteica

Como debería ser aumentar la ingesta de proteínas, es necesario saber qué alimentos tienen más proteínas. Incluso si puedes creer que las fuentes de proteína son solo animales, ¡estás equivocado! También hay multitudes de fuentes de proteina vegetal que puedes incorporar a tu dieta. Entre ellos:

  • Germinado. Son los brotes de diferentes semillas, incluso de lentejas. Son fuente de vitaminas, minerales, aminoácidos y proteínas.
  • legumbres Son altos en fibra dietética y altos en potasio.
  • Germen de trigo. Es la parte más nutritiva del trigo.
  • Soja. Una de las fuentes más ricas.
  • cereales integrales. Contienen más proteína que los refinados.
  • Espirulina.
  • Cacao, que además es un alimento antiestrés.
  • Nueces.
  • Tofu.
  • tempeh

Obviamente, el alimentos de origen animal son una importante fuente de proteína. Pero no todo el mundo hace lo mismo, así que aquí tienes una lista de las que te aportarán más proteínas. importante incluir en su dieta alta en proteínas.

  • Los huevos, que son el alimento perfecto por sus características
  • Carne magra
  • Pollo
  • Salmón
  • Atún
  • bacalao
  • Leche y productos lácteos

Consejos para seguir una dieta alta en proteínas

A la hora de seguir una dieta hiperproteica, como con cualquier otro cambio en tu estilo de vida, lo primero es estar mentalizado. De nada te servirá hacer cambios si tu cabeza no está enfocada en hacerlo. Es importante tener esto en cuenta.

Para seguir una dieta rica en proteínas, Tienes que hacer cinco comidas al día., los primeros tres días y medio. Al comer cinco veces al día, podrá mantener un índice glucémico estable por un lado y una saciedad controlada por el otro. Así evitarás las famosas visitas a la nevera a tiempo.

Para el buen funcionamiento del organismo es fundamental estar bien hidratado, no lo olvides. No olvides beber agua, al menos 2 litros cada día, será tu bebida básica. También puedes tomar algunas infusiones y algunos refrescos sin azúcar, pero estos últimos muy de vez en cuando.

Como te dijimos antes, el deporte es tu aliado para mantenerse en forma y mejorar los resultados de su dieta hiperproteica. Si aún no te has mudado, ahora es el momento de hacerlo. No hace falta que te apuntes al gimnasio, para empezar puedes establecer una rutina en casa.

Di adiós a los alimentos fritos, cocina al vapor tu comida, asa a la parrilla, hornea o enrolla. Estas son las formas más saludables de cocinar y con menos calorías. Para elaborarlos, elige aceites de la mejor calidad, como el aceite de oliva virgen extra, y en pequeñas cantidades, las adecuadas para cocinar. También deberá decir adiós a los «alimentos superfluos». ¿No sabes qué son? En este grupo se encuentran las salsas envasadas y, por supuesto, las salsas ultraprocesadas, que aportan más calorías y menos beneficios. Pero también quedan excluidos de su dieta la bollería industrial, los precocinados o los zumos envasados. El ajo y el jugo de limón se comen mejor con moderación.

Pero sobre todo, si estás tomando algún medicamento, tienes alguna patología, estás embarazada o en periodo de lactancia: consulta a tu médico antes de iniciar cualquier dieta de cualquier tipo.

Ahora que conoces todos los detalles de la dieta alta en proteínas, ¿te animarás a probarla?

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