No hace mucho pude estar en la formación del master zone consultant con el Bioquimico Dr. Barry Sear y la dieta antiiflamatoria y el profesor Scapagnini con las fantásticas propiedades…

GRAZALEMA II 0 Enviado por NutriciónActiva : Vie, 11 enero 2013, 10:28 > inShare0Como he dicho la semana pasada, os voy a contar una anécdota de lo que me pasó…

Arroz integral Es el alimento más utilizado por los deportistas después de la pasta, es rico en proteínas y vitaminas, especialmente del grupo B y E además de minerales (muy…

Este es uno de los libros que no ha de faltar a aquellos que están interesados en la nutrición. Es imprescindible para saber sobre uno de los conceptos más avanzados…

En el bar, cuando tomamos una cerveza o bien un refresco en botella de cristal, el camarero se preocupa de que no nos llevemos el envase. La razón es que…

Hoy no sabía de qué escribir, hasta que alguien, me dijo esta mañana fría de invierno, en la consulta, ¡el agua es vida!. Y luego mirando el face, vi un…

Residuos “nucleares” de grasa toxica   No ocurre siempre, sin embargo cuando ocurre que comemos cierto alimentos con, pesticidas, dioxinas, herbicidas, bencenos, etc… nuestro sabio organismo  lleva estas sustancias a los depósitos…

¿Porque una dieta rica en proteínas de calidad, nos ayuda en el humor y en la depresión?  la mayoría de los neuromediadores cerebrales (serotonina, dopamina, noradrenalina, GABA) tienen como precursores…