¿Cuántas veces has oído hablar de la importancia del metabolismo en los procesos de pérdida de peso? Muchos, ¿verdad? Pero, ¿sabes realmente qué es y cómo quema las calorías que ingerimos? En este post te explicamos cómo funciona el metabolismo y qué puedes hacer para acelerarlo y promover la pérdida de peso.
Tabla de contenido
¿Qué es el metabolismo?
El metabolismo es el conjunto de procesos físicos y químicos que ocurren en nuestras células, para convertirlas nutrientes que ingerimos en energía. El cuerpo humano nunca descansa, por lo que aun estando en reposo sigue consumiendo la energía que le proporciona su metabolismo, para cumplir con sus funciones vitales.
Cuando se comen, las enzimas del sistema digestivo convierten los alimentos en diferentes compuestos, que son absorbidos por la sangre y metabolizados o convertidos en energía. Esta energía se mide en calorías. Cuando se consumen más calorías de las que el cuerpo necesita, se acumulan en forma de grasa. De ahí la importancia de consumir los alimentos que nuestro organismo necesita para cumplir las funciones que le demandamos y que son diferentes en cada persona.
¿Cómo mantenerlo activo?
La velocidad a la que actúa El metabolismo depende de factores físicos. y características de cada persona: edad, altura, peso y genética, pero también estilo de vida y nutrición. Dos alimentos que contienen la misma cantidad de calorías pueden tener diferentes efectos sobre el metabolismo. Los alimentos ricos en grasas pueden estimular su metabolismo y quemar energía, y los alimentos bajos en calorías pueden no tener ningún efecto sobre usted.
Entonces,Qué alimentos debemos comer para acelerar nuestro metabolismo y favorecer la pérdida de peso?
Aceite de oliva virgen extra
Aunque el 97% de su contenido es grasa, se trata de grasa monoinsaturada. Es eficaz para movilizar las grasas de las arterias y del corazón, así como las que se encuentran en la zona abdominal.
Agua
La hidratación es clave para mantener los mecanismos fisiológicos necesarios para que el metabolismo funcione a la perfección. Una recomendación para que el cuerpo absorba correctamente el agua es tomarla en pequeñas cantidades.
piña y papaya
Estas dos frutas son muy bajas en calorías y ricas en vitamina C y fibra vegetal, dos sustancias que ayudan a acelerar el metabolismo y a perder peso. Además, también contienen enzimas que favorecen la digestión y ayudan a quemar grasas. La piña natural y la papaya pueden ser un gran acompañamiento para carnes y pescados.
Cacao
Los granos de cacao son ricos en fibra, magnesio y activadores de energía similares a la cafeína. Si quieres aumentar el ritmo de tu metabolismo, el chocolate indicado es el que tiene un contenido de cacao superior al 75%, el resto solo contiene grasa que no te ayuda a adelgazar. Es importante que no consumas más de tres onzas al día.
Pez
El pescado, especialmente el pescado azul, es conocido por su contenido en ácidos grasos Omega-3, que favorece la activación del metabolismo. Pero además, el pescado también contiene proteínas y yodo, el mineral más importante en la activación del metabolismo.
Hábitos para activar el metabolismo
La nutrición es muy importante para activar tu metabolismo, pero también es vital para mantener hábitos saludables. Te compartimos 3 aspectos clave que te ayudarán.
Desayuno
No te diremos nada si te contamos la importancia del desayuno. Una de las principales razones para no saltarse el desayuno es que ayuda a su cuerpo a mantener el equilibrio en la actividad metabólica.
Ejercicio
El ejercicio es esencial para aumentar su metabolismo. No es necesario que le dediques mucho tiempo, pero unos 30 minutos de actividad diaria te ayudarán a mantener activas todas las funciones de tu cuerpo, favoreciendo la quema de grasas.
Descanso
El descanso es otro punto clave para el buen funcionamiento del organismo y la activación del metabolismo. Todas las personas deben dormir entre 7 y 8 horas al día. Si tienes más actividad física, una siesta de 10 a 20 minutos permitirá que tu cuerpo se recupere y funcione a plena capacidad.
